在山西隰县的广袤黄土地上，有一种梨子宛若秋日的清晨露珠，剔透而甘冽，它的名字是玉露香梨。传说中，这里的果农习惯用山泉灌溉，施的是纯净的农家肥，从不催熟、不打蜡，让每一颗玉露香梨都如自然孕育的艺术品。相传，清代大儒纪晓岚曾评价一款来自黄土的梨为“清香如兰，甘冽如露”，细想，或许那描绘的就是当今日益稀少的玉露香梨吧。
伫立在果园，一入目，便是满树圆润的果实挂满枝头，宛若少女青中透红的脸颊。皮薄如翡翠，肉脆如琼脂，咬上一口，“咔嚓”一声脆响，清甜汁水如溪泉般涌入喉间，恍惚间仿佛置身秋日清风的小溪边。隰县的玉露香梨，果肉无渣，汁水充盈，含糖量高达15度，却甜而不腻，带着一丝自然的果香，满口香甜回荡，美妙得不忍速食。难怪有人称它为“挂在树上的果汁”，也难怪曾成为2008年北京奥运会的指定水果。
玉露香梨不仅是味蕾的享受，更是秋冬时节的健康呵护者。俗语有云，“一日食梨，三年不知病”。这颗孕育于黄土地的梨，内含丰富的维生素和微量元素，可润肺止咳，化痰生津。尤其在秋日的干燥时节，用一颗玉露香梨送上的清凉甘甜润透喉间，不禁让人心旷神怡。它是滋养，也是自然馈赠的鲜活佳果。一颗梨，一滴“青水”，也是一场邂逅秋天的专属浪漫。
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