你是否还记得，那些旧上海街头的熟悉味道？每当黄昏时分，烟雾袅袅升起的巷口，摊贩们的叫卖声中，总少不了一份香气扑鼻的熏牛蛙。那是人们口中的“熏拉丝”，一份历经岁月洗礼的传统小吃，仿佛带着上世纪上海的记忆，一口咬下去，尽是浓浓的烟熏味和儿时的欢笑声。如今，青浦练塘的熏牛蛙将这一味道从老街带到了你我身边，手工制作，现杀现做，直送到家，仿佛让我们穿越回那个烟火气十足的老上海。
你可能会问，熏牛蛙是何方神圣？其实，它源自练塘三里塘点心店的秘制配方，采用新鲜的中小牛蛙，每一只都是精挑细选，保持肉质的紧实和鲜美。烟熏后的牛蛙，色泽金黄，外皮微微酥脆，入口却格外柔嫩。那烟熏香气与牛蛙本身的清新鲜味交织，形成了一个极具层次感的味觉体验。一口下去，仿佛能听见夏夜里的蝉鸣，看到一幕幕热闹的老上海街景。
“熏拉丝”这个名字，其实是上海郊区方言中的一词，意指将食材用烟熏和腌制的方式制成的美味。传统上，这道菜是以“癞蛤蟆”为原料，但如今我们已不再食用野生动物，改用了牛蛙。虽是现代创新，却仍保留着那股地道的味道。不添加任何防腐剂，完全是手工制作，吃上一口，便是回到那个味道纯粹、无拘无束的时代。
活动期间，青浦练塘熏牛蛙现已开放预定，每盒约400克，顺丰快递包邮至江浙沪皖，其他地区可适当补邮。每一盒都是现做现发，保证新鲜！品尝这一口地道的老上海味道，享受那个属于你的夏日时光。
总而言之，青浦练塘熏牛蛙不仅是一份美食，它是一段时光的记忆，是一种文化的传承。每一口都饱含着历史的温度和生活的烟火气。欢迎你带着一颗回味无穷的心，来体验这份与时光同行的美味。
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