从小到大，关于猪肉的记忆，总绕不开外婆家灶台上的那一口炖肉。锅盖一揭，香气氤氲，那是五谷喂养的黑猪肉，炖得酥烂入味，轻轻一抿，满嘴生香。而如今，这样的味道似乎越来越难找，市场上的猪肉不是干柴无味，就是寡淡少香。幸好，还有膳博士黑猪肉，让人找回小时候的记忆。
膳博士黑猪，源自嘉兴黑猪的臻稀血统，五谷草饲慢养300天，油脂充盈，肉质细腻。最简单的做法，清水一煮，香气自然而然地弥漫开来，真正的“猪有猪味”。黑猪肉的肌理紧实，肥瘦相间，入口不腻，咀嚼间满是甘醇的肉香。科学研究表明，其不饱和脂肪酸含量更高，亚麻酸能保护肝脏，提高免疫力，可谓既美味又健康。
当食物回归本味，才更能触动人心。膳博士从饲养到餐桌，全程数字化可追溯，黑猪们吃得好，住得舒适，肉质自然上乘。无论是一块鲜嫩多汁的黑猪五花，还是咸香软糯的黑猪肉粽，亦或是一口爆汁的黑猪鲜肉包，每一口，都是时光的味道，是对健康的执着，是对美食的敬畏。真正的好肉，不需要花哨的修饰，一口就能尝出品质。
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