渔小觅天目山小香薯:小薯不小,甘甜如初

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乾隆年间,皇帝下江南,途经富春山居,一位老农递上一枚细小红薯。乾隆咬下一口,甘甜粉糯,连声称赞“民间真味,不输御膳。”如今在海南沙地,历经120天阳光与风的雕琢,这枚“天目山小香薯”重现民间,它小得像个玩笑,但熟透一掰,金黄溏心胜似初恋。

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香薯不是普通红薯。它是浙江大学教授从千种中挑出的“薯中明珠”,种在海南沙土中,锌硒锗三宝入根入魂,难怪它皮薄如纸,蒸熟后沙沙软软,孩子吃得欢,大人吃得安心。中医李时珍说它“补虚健脾”,古今皆知它的妙。你若常年油盐荤腥,它就是饭桌上的那抹清风。

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它也不是只给嘴巴留情面。高纤低卡,减肥也有它一席之地。每颗都像掐着时间长大的,地头甜非后糖化,入口即化,是粗粮中的温柔。孩子拿着啃,嘴角挂糖丝,大人吃着说:这味儿,像小时候的年根儿。

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本次活动规格为4.5斤/箱,限时发售,仅发黑龙江哈尔滨地区,建议蒸煮食用,现挖现发,新鲜保证,错过就等来年。

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一枚小小香薯,藏着土地的温度、历史的回声、科技的用心,也藏着一口下去就想再来一颗的欲望。天目山小香薯,不大,却扎实暖胃;不贵,却香入心头。

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