小时候家里蒸玉米，锅盖一掀，满屋弥漫着热腾腾的香气。那时候不懂什么是“黄金产地”“非转基因”，只记得姥姥说：“这玉米啊，是刚从地里掰下来的。”几十年过去，嘴巴越来越挑，那种糯而不粘、香却不腻的滋味，却再也没遇到过。直到我吃到了渔小觅金糯香玉米。那一口下去，糯得像软糯米饭，嫩得像初春的新豆，仿佛一下子把我从城市的厨房拽回了童年的田垄边。
说到玉米，不得不提《齐民要术》，这是北魏贾思勰写的农业百科里记载的粮食作物，那个年代的先人就知道，一块好地，一茬好种，才种得出能养家糊口的好庄稼。渔小觅的玉米来自内蒙古巴彦淖尔，靠着黄河几字湾的第一道弯养出来的老品种，光是地儿就赢了别人一半。昼夜温差大，病虫少，水灌得足，阳光晒得透——长出来的玉米，颗颗金黄饱满，一掰就“咔嚓”作响，光看着都叫人馋得不行。
渔小觅金糯香玉米，从田头采摘到真空包装，不超过三小时。没化肥、没农药，不讲花活，只讲实在。蒸十分钟就能上桌，糯香扑鼻，咬下去弹而不碎。家里有娃的、老人牙口不好的，吃这根玉米，谁都挑不出茬儿。现在下单，正值2024年头茬新玉米，一箱4~5.5斤，都是一级货，数量有限，售完即止。
一根好玉米，不用多夸，香气、口感、回忆，自会在舌尖说话。
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