小时候，奶奶总说，真正好吃的玉米是“掰开就流奶的”。那时我不懂，直到遇见这款冰激凌牛奶水果玉米，才知道原来记忆里那句形容不是夸张。它不是一般的玉米，它是可以“生吃”的牛奶玉米，皮薄得像一层轻纱，咬一口，甜汁四溅，脆得像苹果，甜得像西瓜。来自日本北海道的种源，在福建漳州山泉灌溉的田地里，一株只养一棒，糖分和养分全都集中在这一根上，像极了农人用一整个季节换来的一个心头好。
明代李时珍在《本草纲目》里曾写，玉蜀黍“补中益气，健脾胃”，但若他尝到这一口，怕是要加一笔——“且清甜如乳，生熟皆宜”。剥开玉米皮的那一刻，像是掀开了初恋的信笺，里面藏着洁白剔透的果粒，咬下去，脆生生、甜滋滋，像玉米棒子里住着一小壶旺仔牛奶。无需烹煮，无需添加，天然的甘甜和奶香早已藏进了每一颗粒中，是水果，也是粗粮，是口感与营养的双全。
若你执念熟食，也不必担心，它入锅三分钟，便软嫩香甜，糯而不腻，宝宝喜欢，妈妈安心。更妙的是，低热量、低脂肪、高纤维，每100克仅67大卡，是健身人的减脂神器。从清晨采摘到冷链发出，每一根玉米都赶着在“最鲜”的时候抵达你的餐桌。
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一根玉米，打破你对粗粮的想象。从脆甜到爆汁，从生食到熟吃，每一种吃法，都是回归食物本真的快乐。这不是普通的玉米，是“长在玉米棒子上的甜白月光”。
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