小时候的厨房,总是有一根粉丝在锅里荡漾着家的味道。龙口粉丝,像个从不争抢风头的老朋友,默默地在热油、冷水、火锅汤底里演绎自己的清香。它的历史不张扬,三百多年静静走来,只凭着绿豆、豌豆和水三样东西,把自己磨成了出口日本的高标产品,整齐柔韧,洁白透明,煮了还不碎——这就是“粉丝之冠”的底气。一个不起眼的小东西,用纯粹与坚守,穿越时代,走进千家万户的饭碗。
再说那根有弹性的红薯粉条,是我们北方人骨子里的记忆。从明代开始,它就站在我们祖辈的饭桌上,锅里一煮,带着红薯的清甜,软中带劲,宛如生活里的那点执拗——不愿妥协,却温柔有余。旭丰【第一须】的红薯粉条,原料干净,做法讲究,12米长链条锅煮出的那点筋道,足以碾压街边快煮三分钟的速食。一口咬下,像咬进了小时候下雪天的炕头饭,热气腾腾,眼角带笑。
而那款纯玉米面条,说实话,真是出人意料的清新。没有掺一点面粉,却照样滑爽筋道,煮了不混汤,嚼了有香味。它安静得像一首清晨的诗,却能轻松拿下小孩挑剔的味蕾和奶奶挑剔的肠胃。不需要花哨的调料,只要热汤一盖,它就能把玉米的清香,一点点渗进日子里。冷熏三文鱼都能跟它做朋友,真是个会交际的主儿。
目前【第一须】三款出口级产品——龙口粉丝、纯红薯粉条、纯玉米面条,正在开展团购活动。全部为出口日本或韩国的批次,品质看得见,吃得出。规格统一400克/袋(龙口粉丝为200克),买得多还能享受包邮福利(部分地区除外)。适合家庭囤货,三种口味,各有千秋。
生活不必大张旗鼓,吃得舒服,就已经很温柔。这一条条粉丝粉条,不喧哗,不廉价,是厨房的一点烟火,也是生活的一点智慧。
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