草原的诗意，风干牛肉的醇香——赫远家风干牛肉

在内蒙古的草原上，风是最忠实的雕刻师，阳光是最耐心的烘焙师。牧民们世代守着这片天高地阔，将新鲜的黄牛后腿肉切成条，悬挂在蒙古包旁，让北风与阳光共同成就一道古老的美味。赫远家的风干牛肉，正是延续了这份草原的智慧，七分干的肉质像牧民哼唱的长调，柔韧却不失力道，每一口都能嚼出草场晨露的清新与夕阳的温暖。

翻开《饮膳正要》，元代宫廷早已记载牛肉“补脾胃，益气血”——而今这传统依然鲜活。赫远家的牛肉干没有繁复的添加剂，配料表干净得像草原的蓝天，原味是牧马人腰带上的盐袋滋味，孜然味带着丝路驼铃的香气，香辣味则是篝火晚会上升腾的热烈。三斤鲜肉浓缩成一斤的精华，撕开独立包装时，仿佛拆开一封来自草原的家书。

618的晚风送来草原的邀约：满70减5，满140减10的优惠，是启程前备好的干粮。这或许是与今夏草原味的最后邂逅，就像牧民转场前总要多备些风干肉——毕竟好味道，值得与时光慢慢厮磨。

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