九华山的早晨，从一枚土鸡蛋开始

小时候的清晨，总是被院子里鸡鸣犬吠叫醒，奶奶端着刚从鸡窝里捡回来的鸡蛋，放进冒着热气的铁锅里，那一锅煮蛋的香味，总能唤醒一个少年的馋虫。如今城市的早晨再喧闹，也唤不回那山野间的自然气息。但好在，有一种味道，它懂得穿越时光，悄悄从九华山深处走来——那是九华山散养的土鸡蛋，个头虽不大，却个个沉甸甸地装着山林的清风、草叶的露珠，还有母鸡啄虫觅食的辛勤模样。

这可不是商场里整齐划一、批量流水线出来的“工业蛋”，而是每天在山林自由奔跑的土鸡，靠吃虫子、草籽、松针过日子的。蛋黄颜色深，拿水一煮就香得不行，那股子香气，仿佛都能穿墙而过，隔壁阿姨都想来蹭一口。老一辈人说，看鸡蛋的好坏，不光看颜色，得掂掂分量、看看蛋壳是否粗糙，那才是鸡每天奔波后献上的真诚。

池州的山干净得很，空气中没有工业的味道，只有松木和草叶的清香。在这里，鸡不是关在笼子里数日子的，而是随着晨曦出发，傍着晚霞归巢。它们下的蛋，是土地的礼物，是生活的本味。在这个速食时代里，每一枚土鸡蛋都像是在告诉我们：再忙，也别忘了为自己煮一颗好蛋，温一份小日子。

总结起来，九华山的土鸡蛋，不是餐桌上的奢侈品，而是一份朴素的坚持。它不夸张、不抢眼，却用最平实的味道，把山林和童年的记忆轻轻唤醒。鸡蛋虽小，滋味却大，藏着生活里最原始的美好与智慧。

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