那片金黄里，藏着我怀念的南洋雨季

凤梨在南方叫”旺来”，小时候外婆总把金黄的凤梨干装在青花瓷罐里。揭开盖子的刹那，酸甜的果香会裹着热带阳光涌出来，像极了马来半岛的季风穿过椰林时，捎来的第一缕果香。现在终于懂得，十斤鲜果经六十度暖风轻抚三天，才能凝成这一片沉甸甸的金黄。

牙齿陷入果肉时，会听见纤维断裂的细微声响。这倔强的嚼劲让人想起岭南老农削凤梨的模样——刀刃贴着果眼斜切，粗粝的手掌翻飞间，整颗金钻凤梨的月光就被完整保留。没有糖渍的虚浮甜腻，酸在前调亮堂堂地劈开味蕾，三秒后蜜意才从果肉深处漫上来，尾调还摇着焦糖色的裙摆。

这个春天来得迟，窗外的梧桐还没冒芽。泡几片凤梨干在玻璃杯里，看蜷缩的果肉渐渐舒展成半月形。办公室的空调嗡嗡响着，可舌尖分明尝到了海南果园的晨露，还有外婆踮脚摘凤梨时，木屐踩碎的那片朝霞。

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