49.9元60枚的九华山土鸡蛋：一枚蛋黄里的山水诗

老家的灶台边总蹲着只芦花母鸡，清晨慢悠悠踱步到松林下，啄几口草籽，再低头从泥土里翻出半条蚯蚓。祖母拾蛋时总说：“土鸡蛋的蛋黄能粘筷子尖，是鸡用脚丈量过山水的功劳。”如今九华山的农户依然守着这古早的智慧——山林散养的土鸡，蛋壳上还沾着皖南的晨露，蛋黄澄黄得像秋日的野菊花，清水一煮便漾开层层香气。

《齐民要术》里写“养鸡宜据枣林”，而九华山的鸡群更幸运，松针与蕨类织成天然地毯，虫鸣是它们的开饭铃。这些自由惯了的家伙，下的蛋虽比饲料鸡蛋小一圈，却能尝出草木的鲜活。筷子轻轻一戳，颤巍巍的蛋黄淌出浓稠的金黄，那是类胡萝卜素沉淀的山水画，也是小时候蹲在鸡窝边等待的惊喜。

钢筋森林里难觅土灶铁锅，但一只好蛋自有其诗意。漂泊的胃总怀念柴火煎蛋的焦香，或是溏心蛋拌饭时蛋黄裹住米粒的温柔。九华山的土鸡蛋乘着顺丰而来，纸箱里垫着干稻草，每颗蛋都像封存着半亩山林的日光——不必夸张，它只是诚恳地还原了土地该有的味道。

总结：九华山散养土鸡蛋以自然之道孕育风味，小个头里藏着山水滋养的浓香，用最质朴的方式致敬舌尖上的故乡记忆。

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