在寒冷的秋冬季节，一碗热腾腾的牛蝎子汤无疑是最好的慰藉。选用奶香十足、肉质丰富的澳洲和牛牛脊骨，清水炖煮即可散发出浓郁的香气。这种牛肉不仅适合炒、炖、煲汤，口感更是无与伦比。尤其对于正处于生长发育期的孩子，多吃优质牛肉有助于长高。
专家建议：孩子身高猛长期，每周3-4次牛肉番茄餐
广州中医药大学第一附属医院小儿脾胃科主任指出，孩子在生长发育期间，优质蛋白质的摄入至关重要。牛肉作为高质量蛋白质的来源，建议每周食用3-4次，搭配番茄炖煮，既美味又营养。选择无瘦肉精、无激素的澳洲牛肉，确保孩子摄入安全、健康的食材。
澳洲和牛：天然奶香，口感细腻，烹饪多样
澳洲和牛以其独特的奶香和细腻的口感著称。无论是清炖、红烧还是煲汤，都能展现其独特风味。牛脊骨贴骨肉含肉率高，啃食时满口留香；牛尾肥瘦相间，肉质嫩滑，入口即化。这些部位经过精心修剪，去除了多余脂肪，炖汤时不油腻，适合全家享用。
澳洲和牛牛脊骨，奶香浓郁，肉质丰盈；牛尾嫩滑，入口即化，滋味无穷；清炖、红烧、煲汤，烹饪多样，营养丰富。
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