在桐庐的清晨，薄雾轻拂江面，街头巷尾的早餐摊飘散着馒头与酒酿的香气，唤醒了整个小城的味觉。桐庐酒酿馒头便是这座江南小镇的缩影——微甜的酒香交织松软的口感，正如一首吟咏江南的诗。它的制作工艺古朴而精细，从古法酒酿发酵，到手工揉制，每一步都仿佛在讲述一个百年老手艺人的故事。
与普通馒头不同，酒酿馒头仿佛自带一种烟火气与温暖感。历史悠久的非遗技艺，将一碗江南酒酿化作绵密的面团，发酵的过程中慢慢升腾出细腻的气孔。每一口都似乎带着米香与微酸的酵香，那微微回弹的韧劲，像极了江南雨巷中油纸伞下的青石路，低调却耐人寻味。
吃法也颇有趣味：直接蒸熟，还原馒头最本真的香气；夹上一块红烧肉，咸甜碰撞令人惊叹；甚至煎至金黄，抹上豆瓣酱，再夹一块臭豆腐，那是桐庐人最爱的“豪华搭配”。无论哪种吃法，都是一次味蕾与记忆的交汇，勾勒出江南生活的鲜活画面。
即日起，我们精选来自桐庐的传统手工酒酿馒头上线，足不出户品尝正宗江南风味，活动期间限时特惠，数量有限，售完即止。为你开启一段关于美食与文化的珍贵回忆。
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