晨雾未散，九华山的山林里已是一片热闹。散养的土鸡在林间自由穿梭，啄食着草根、昆虫，偶尔还会跳上树枝，享受一份高处的清凉。这样的生活，让它们的蛋不仅带着山野的清香，更凝聚了自然的精华。比起城市里千篇一律的洋鸡蛋，这些深山里孕育的土鸡蛋，蛋黄更深，蛋清更浓，煮出来的味道，总能让人想起小时候外婆家灶台上热腾腾的煮蛋。
真正的土鸡，不是圈养在鸡舍里，而是晨曦中迎着露水觅食，夕阳下归巢栖息。它们吃的是山林里的野果、松针，喝的是山泉水，因此下的蛋透着一股浓郁的乡土气息。轻轻敲开蛋壳，蛋黄饱满红润，蛋液拉丝绵长，煎一枚荷包蛋，喷香四溢，蛋黄缓缓流出，如金黄的琥珀，让人食欲大开。哪怕只是清水煮蛋，蛋香也会弥漫整个厨房，让人忍不住回忆起小时候，那些简简单单却令人满足的早餐时光。
九华山的土鸡蛋，是自然的馈赠，也是时间沉淀的味道。它没有被催熟的痕迹，只有山林间自由生长的痕迹。挑剔的宝宝，喜欢它的鲜嫩；忙碌的上班族，喜欢它的健康。吃上一口，就像回到了那个阳光洒满院子的午后，手里捧着一枚热乎乎的鸡蛋，心里满是踏实的满足。
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