在湖北随州的大山深处，有一种菇，被称为“素鲍鱼”，它的秀美纹理如冰雪间绽放的梅花。它在几场大雪之后，才从栎木上缓缓长出，生长周期是普通香菇的3到8倍。时间打磨了它的芳香，岁月赋予了它厚重的质感。一片入锅，仿佛开启了一段四季轮转的叙事，把山野雨露的故事熬进汤里。无论煲汤还是炖肉，它那爽滑弹牙的口感，总能让人瞬间想起家的温暖，仿佛回到了外婆的灶台旁，浓汤滚烫，炊烟起舞。
古人云，“食之有道，养之有道”，或许正是随州花菇的真实写照。它不施农药，从天然山泉中汲取水分，在低温与雪花的滋养下茁壮成长。干燥的花菇遇水后，立刻还原出它的原始形态，一刀切下，肉质厚实，泛着山林独有的芳香。更妙的是，一斤干菇可以泡发出六到七斤，如此厚重的菇粉沉淀，早已说明“内有乾坤”。无怪乎《舌尖上的中国》也为它驻足，将它列入珍馐美馔的行列。
这样的花菇，既是舌尖上的享受，也是身体的守护——它富含香菇多糖，能够增强免疫，降脂降压，预防感冒。植物蛋白比例惊人，维生素D的含量更是普通蔬菜不可比拟。作为年货佳品，花菇蒸炖煮皆宜，尤其是焖一锅软糯醇香的五花肉，香菇吸收了肉汁的滋味，比肉更香，让人忍不住多吃几碗饭。
现活动推出：1斤装售价79元，3斤装仅需218元，精选湖北供港级雪中花菇，数量有限，售完即止。趁着新年的脚步将近，为厨房多备一份健康与美味吧。这不仅是一场味觉的惊艳，更是对自然馈赠的用心品味。
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