温县垆土铁棍山药:比补药还温柔的“平价小人参”

Media
Media

小时候冬天咳嗽,奶奶会从地窖里捧出几根弯弯的铁棍山药,削得干净利落,切成段煮汤。一口下去,甜糯绵密,喉咙像被抚摸过似的舒服。从那时起,我以为这就是冬天的味道。如今才知道,这根“丑”山药,早在三千年前就已被写进《本草纲目》,它不是药材,是祖辈的智慧,是土地的厚礼。它不靠颜值靠实力——外皮铁锈斑驳,肉质却如凝脂细腻,温润如玉。

Media

温县地处怀庆府旧地,北依太行,南临黄河,被山河怀抱的那片土地,养育了四大怀药,也孕育出山药中的“扛把子”——垆土铁棍山药。一块垆土地十年只能种一次,地太硬,山药长得慢,个头也弯,可偏偏这慢工出细活的样子,才配得上“怀参”之名。老中医都挑长满“铁锈”的山药入药,那不是瑕疵,是药性的印记。清蒸一口,香糯不粘牙;煲汤煮粥,润而不腻。孩子吃得香,老人吃得稳,大人吃得心安。

Media
Media

人间烟火气,最抚凡人心。一碗山药粥,一碟山药片,厨房里热气腾腾,窗外寒风呼呼。谁说生活要隆重才叫滋养?有时候,一顿饭就够了。现在,1300单短款铁棍山药限量开抢,39.9元秒杀价,买到就是赚到。家庭装3斤/5斤任选,现挖现发,错过要再等一年。

Media

总结:温县垆土铁棍山药,不是补药,却胜过补药;不是名贵,却实打实滋养三餐。生活本就不易,吃好、吃暖,是对自己最温柔的犒赏。

🛍️ 心动不如行动,生活不等人,赶快下单,享受这份简单的美好!

Media

1️⃣ 手机微信扫描上方官方海报,即可一键下单

2️⃣ 请复制下方链接,打开微信并粘贴到聊天窗口,点击访问:

👉👉👉#小程序://快团团/点击查看/xZC6OMeZmq2ljXw

⬆️⬆️⬆️ 长按上方框内文字可全选复制 ⬆️⬆️⬆️

💡 如果链接已过期,请用手机微信扫描下方二维码联系商家或访问店铺下单。


本文中的图片均来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除。

CAMPING

扫码进群

扫码访问我的店铺

相关推荐

品尝正宗小白嘴山药,养出健康好脾胃

山药虽其貌不扬,却是滋补养生的佳品,尤其适合脾胃虚弱、需要温和调理的朋友。这款精品小白嘴山药,口感细腻软糯,自带清甜,蒸煮后入口即化,无论是清蒸、煲汤还是做甜品,都能让家人享受到自然的美味。河北的黄土地孕育了这份自然美味。

山药粉里的冬日絮语:一杯千年垆土香,脾胃的暖意归途

霜降后的温县垆土地,老农弯腰掘开板结的土块,铁棍山药的根须裹着晶亮的矿物,像大地的经络。李时珍笔下”益肾气、健脾胃”的仙草,在这里长成拇指粗的倔强模样。看过央视野生镜头里山药破土的倔强,才懂这捧淡黄粉末的来处。

一碗铁棍山药面的三千年温柔

暮色里捧着这碗清亮的面汤,竟想起《诗经》里”采薇采薇,薇亦柔止”的句子。焦作温县的垆土地捧着黄河浪沫沉淀了三千年的养分,长出的铁棍山药带着大地的温柔,如今化作根根筋道的挂面。张仲景在《金匮要略》写山药”补虚羸,除寒热邪气”,古人诚不欺我。

站长微信 站长微信
站长微信
我的店铺 我的店铺
我的店铺