中粮家佳康亚麻籽猪:苏东坡与庖丁都懂的好肉

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曾见过苏东坡在黄州慢火煨猪肉,他写道”待他自熟莫催他,火候足时他自美”。这位懂吃的文人若尝到中粮家佳康亚麻籽猪,定会再赋新词。六倍亚麻酸的猪肉在砂锅里咕嘟作响时,油脂化作金黄的涟漪,那是现代科技与古法烹饪的相逢,专利饲养的猪种带着阳光晒透麦田般的醇香。

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《庄子》里庖丁解牛讲究”道进乎技”,中粮的养殖场恰是如此。从盐城的水土到航天级的品控,像古人观察二十四节气般严谨。无抗认证的猪肉躺在氮气锁鲜的包装里,宛如刚从晨露未晞的案板上取下。国家运动员餐桌上的常客,如今带着马拉松赛场的活力跃入寻常人家。

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砂锅边沿凝着琥珀色的油珠时,想起这头猪吃过亚麻籽的秋天。中粮的工厂直发冷链,让现代人终于比苏轼更幸运——不用守着灶火等天亮,顺丰的泡沫箱已把江苏的晨曦与肉香一并捎来。总结:当食品安全已成奢侈,这块带着专利号与无抗标的猪肉,用央企的匠心复现了记忆里纯粹的肉味。

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