每一颗高邮咸鸭蛋都是岁月的馈赠。千年水乡,高邮湖畔,那些细腻的蛋白、溢满红油的蛋黄,都藏着湖光山色的滋味。轻轻用筷子一挑,浓厚的黄油倾泻而出,如同人间绝味,不输蟹黄之香。散养在水网纵横的麻鸭,以湖中鱼虾为食,蛋黄饱满、蛋白清透,每一口都将自然之鲜收入舌尖。
高邮鸭蛋历经千年传承,被誉为咸鸭蛋中的珍品。早在清代,文学家袁枚便称赞它为“颜色红而油多”,如今仍是餐桌上的经典。一碗清粥,一颗咸鸭蛋,蛋黄的沙嫩细腻与粥的清香交融,每一口都是对高邮水土的礼赞,是无法被其他地方鸭蛋复制的鲜香独特。其特色双黄更是极品,红润油亮,入口既沙且嫩,仿佛汇集了湖乡的风情与匠心。
高湖牌咸鸭蛋,坚持选用在高邮湖畔自由生长的优质麻鸭蛋,30年如一日传承自然与本真的滋味。产品质量从源头把控、生产严谨有序、包装用心细致,凭借无可比拟的口味,已远销全国。自然成就了它的美味,匠心成就了它的口碑:千年湖乡的滋养,成就了这一口细腻、红润、溢油的极致享受。
源于自然,归于淳朴;在湖乡水色中成长,在匠心品质中沉淀;一口好蛋,绽放真味。
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