每逢金秋时节，正是品尝大闸蟹的最佳时刻。江苏兴化得胜湖出产的蟹老杨大闸蟹，以其青灰如玉的蟹背、洁白无瑕的腹部，以及金黄饱满的蟹黄，成为众多食客的心头好。得胜湖水域宽阔，水质优良，祖孙三代充分利用其天然优势，采用优质纯种蟹苗“江海21号”，全程投喂新鲜的鱼、玉米和南瓜，补充丰富的高蛋白和虾青素，养殖出身宽体肥、口感极佳的优质大闸蟹。
为了确保每一只大闸蟹的新鲜，从捕捞到餐桌，蟹老杨团队无缝衔接。每天凌晨5点，第一船蟹送达码头，经过20年经验的选蟹师严格挑选，采用生物冰袋、加厚泡沫箱等锁鲜流程，再通过顺丰空运立即发出。除6只试吃装外，其他型号礼盒装全部采用食品级高密度EPP包装，无毒可分解，耐高温，可重复多次使用，比普通泡沫箱保温时效延长5个小时左右，保证货品安全的同时也极大地减少大闸蟹的死亡率。
蟹老杨大闸蟹不仅肉质鲜美，蟹黄更是饱满流油。每只蟹背青灰如玉，平滑如镜；腹部洁白，没有黑色斑点，是对品质最直接的承诺。购买大闸蟹还附赠调料包，包括紫苏叶包、红糖姜茶和蟹醋，贴心考虑到食客的需求。大闸蟹性属寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。中医认为，生姜性温、味辛，具有解表散寒、解毒的功效，因此吃完螃蟹后喝姜茶能中和螃蟹的寒凉之性。
蟹老杨大闸蟹，得天独厚的自然条件，铸就了其高品质。每一只，都是体型硕大，蟹肉饱满，身怀“青背白肚、金爪黄毛”的特点。蟹背青灰如玉，平滑如镜；腹部洁白，没有黑色斑点，是对品质最直接的承诺。老品牌就是值得信赖，就连细节都能做的如此贴心。买大闸蟹还送了调料包，包括紫苏叶包、红糖姜茶和蟹醋。大闸蟹美味且营养兼备，但性属寒凉，因此脾胃虚寒的人不宜吃螃蟹。中医认为，生姜性温、味辛，具有解表散寒、解毒的功效，因此吃完螃蟹后喝姜茶能中和螃蟹的寒凉之性。
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