在呼伦贝尔额尔古纳湿地,这片被誉为“亚洲第一湿地”的纯净草原上,羊群自由漫步,日行百里,食百草,饮矿泉,肉质自然鲜美。这里的蒙古羊,经过70多年的精心培育,6至9个月时正值少壮,肉质丰腴且富有弹性,肥而不腻,带有独特的奶香。即使清水煮制,简单撒上胡椒和盐,亦能品味其纯粹美味。

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在高级餐厅,一片进口羊排售价高达20元,而我们提供的黑山头散养羊羊排,每片仅约10元。我们的羊排不注水、不腌制、不添加嫩肉精,确保纯正品质。每袋16片,售价195元,性价比远超市场同类产品。这些羊排采用厚切方式,肉质更嫩,不易煎老,带给您更香、更安心的美食体验。

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解冻时,建议在冷藏室自然解冻或隔水解冻,避免使用微波炉或热水浸泡。烹饪时,双面撒上适量黑胡椒和盐调味,煎锅加热至冒烟,将羊排放入,煎至一面轻微渗出汁水(约1分30秒)后翻面,另一面同样煎制即可。外层酥脆,内里细嫩多汁,奶香四溢,令人垂涎。

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我们的羊排,源自呼伦贝尔大草原的散养蒙古羊,肉质鲜美,奶香浓郁,肥而不腻。价格实惠,每片仅约10元,性价比极高。烹饪简单,轻松享受美味。品质保证,安心食用。

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