红美人果冻橙，学名爱媛28号，是由日本爱媛县以南香为母本、天草为父本杂交培育而成的柑橘新品种。其果皮薄如蝉翼，手指轻触即可剥开，果肉晶莹剔透，宛如果冻，口感细腻多汁，甜中带有一丝微酸，层次丰富，令人一试难忘。
在中国，红美人主要种植于四川眉山丹棱县，这里位于北纬30°的亚热带湿润区，土壤肥沃，水质清洁，为红美人的生长提供了得天独厚的条件。果农们秉持祖辈三代的种植经验，严格控制从嫁接砧木到果实采摘的每一个环节，拒绝使用除草剂，坚持树上自然成熟采摘，确保每一颗红美人都达到9:1的黄金糖酸比，风味浓郁，甜嫩爆汁。
红美人果冻橙的独特之处在于其皮薄、肉嫩、汁多。轻轻剥开橘红色的外皮，浓郁的柑橘香气扑鼻而来，果肉饱满，仿佛下一刻就要溢出。一口咬下，丰富的果汁瞬间充满口腔，甜美中带有微酸，回味悠长。在寒冷的冬日，品尝一颗树上自然成熟的红美人，无疑是一种极致的味蕾享受。
红美人果冻橙，皮薄如纸，肉嫩如玉，汁多如泉，甜中带酸，层次丰富，风味独特，令人难忘。
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