冬天的味道是什么？是清晨扑面而来的冷风，是围炉夜话时手中的一杯热茶，还是剥开一颗皇帝柑，汁水溢满唇齿的那一瞬间？如果冬天有颜色，那一定是皇帝柑的金黄，温暖而透亮，像是藏了整个秋天的阳光，等着被人轻轻唤醒。
皇帝柑的故事，要从一千多年前的唐朝说起。那时的岭南，山高水远，武则天派遣大臣远赴新州礼佛，当地百姓用柑果相赠，谁曾想这一口惊艳了大唐，竟成了皇家贡品。千年过去，世事变迁，唯有这一颗果子，仍然被岁月温柔以待。它既有橘子的清香，又藏着橙子的甘甜，剥开薄如蝉翼的皮，果肉晶莹剔透，轻轻一咬，汁水溢满口腔，仿佛让整个冬日都明媚了起来。
广西武鸣的皇帝柑，生来便带着好命。北回归线的阳光在这里洒下温柔的余晖，四季流转，果农们不用杀虫剂，不打除草剂，只凭风吹雨打、光照温差，慢慢催熟每一颗果子。它不像市场上那些急着上市的柑橘，带着青涩与匆忙，而是等到糖分积攒至最甜美的一刻，才终于离开枝头。吃上一颗，仿佛喝下一整杯维C饮料，连皮都不舍得浪费，泡水一杯，竟也成了冬日里的小确幸。
冬天很冷，但手里捧着一颗皇帝柑，心就会暖起来。生活的美好，不正是藏在这日常的小确幸里吗？
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